البوريك اللذيذ بحشو الجبنة

بوريك بحشو الجبنة

البوريك من المعجنات اللذيذة التى يرغب فى تناولها جميع أفراد العائلة كبيرها قبل صغيرها. تناول معجنات البوريك أثناء الفطار مع كوب من الشاى الساخن تُعد وجبة افطار شهية و تجعل بداية يومك مشرقة للغاية. لذا أنصحكِ سيدتي بتجربة هذه الوصفة وترك تعليقك عليها.

يمكنك حشو البوريك بحشوات متعددة حسب أنواع الحشو المتاح لديك في المنزل. لذا يمكنكِ حشوها بالحشوات التي تحبينها أو التي يحبها أطفالكِ و أفراد عائلتك لتصبح وجبة لذيذة وشهية لهم.

وبالحديث عن الحشو فمن الممكن تحضير حشو بالسبانخ مع الجبن أو حشو باللحم المفروم أو الحشو بقطع الدجاج أو الحشو بالجبن و الزيتون. فهذا الأمر يعتمد على المكونات المتاحة لديكِ وأيضًا المُفضلة لكم.

البوريك اللذيذ بحشو الجبنة

 

كيفية تحضير وصفة البوريك بالجبن:

وصفة البوريك بحشو الجبن تعتبر من الوجبات المفضلة لدي الأطفال. وهي وجبة سهلة التجهيز و التحضير. دعنا نبدأ علي الفور مع طريقة التحضير:

مكونات الخميرة:

  • 2 كوب من الدقيق.
  • 2 كوب من الماء الدافئ.
  • 2 ملعقة صغيرة من لبن البودرة.
  • 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
  • 2 ملعقة صغيرة من السكر.
  • رشة صغيرة من الملح.

مكونات العجينة:

  • 3 كوب من الدقيق.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.

مكونات الحشو:

  • جبنه بيضاء حادقة أو اسطنبولي.
  • جبن رومي مقطع قطع صغيرة.
  • يمكنكِ اضافة أي حشو جبن تفضلينه أنتِ و أفراد عائلتك.
  • طماطم منزوعة البذر مقطعة قطع صغيرة.
  • زيتون مخلي.
  • فلفل رومي مقطع قطع صغيرة.
  • صفار بيضة واحدة.
  • حبة البركة.
وجبة البيتزا بجميع أنواعها هي وجبة مُفضلة للجميع وخصوصًا في أوقات المناسبات العائلية البسيطة وفي الرحلات. لذا يمكنكم متابعة وصفة عمل بيتزا الجبن التي يحبها الجميع حيث أنها من ألذ و أشهى وجبات البيتزا.

طريقة التحضير:

  • تحضر بولة عميقة و توضع بها مكونات الخميرة الجافة. ثم إضافة الماء الدافئ مع تقلبيها جيدًا حتي تذوب جميع المكونات. ومن ثم تغطي و توضع في مكان دافئ حتي تختمر و تظهر فقاقيع علي سطح الخميرة.
  • بعد مرور 10 دقائق قومي بفحص الخميرة. في حالة اختمارها قومي بوضع 3 أكواب من الدقيق عليها وإضافة نصف كوب من الزيت. مع عجن العجينة جيدًا حتي تصبح متماسكة و لينة ولا تلتصق باليد ثم تغطي و تترك في مكان دافئ حتي تختمر.
  • يشغل الفرن علي درجه حراره 180 درجة. وتحضر صواني الخبز و تدهن بقليل من الزيت.
  • تقطع العجينة قطع صغيرة و توضع ع كف اليد. ثم يوضع الحشو بداخلها و تقفل جيدًا من جميع النواحي ثم توضع في صينية الفرن. قومي بتكرار الأمر مع باقي كمية العجين حتي تنتهي منها.
  • يدهن الوجه بصفار البيض ثم يرش حبة البركة عليها.
  • توضع في الفرن حتي تحمر من الأسفل قليلًا. ومن ثم قومي بتشغيل شواية الفرن حتي تحمر و تخرج.

البوريك اللذيذ بحشو الجبنة

يقدم بوريك الجبن مع كوب من الشاي الساخن وتمتعي أنتِ و عائلتكِ بوجبة من المعجنات اللذيذة ذات الطعم الشهي.

 

قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم موقعنا ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. يمكنك الضغط علي موافق أو المزيد من المعلومات للحصول علي تفاصيل أكثر. موافق المزيد من المعلومات